Tiramisu

Kremasti klasični kolač bez pečenja. Ukusno i brzo.

Sastojci

  • 400 gr piškota
  • 650 gr mascarpone sira
  • 500 ml kafe
  • 8 jaja
  • 150 gr šećera
  • kakao

Način pripreme

  1. Odvojite bjelanca od žumanaca i umutite u čvrst snijeg.
  2. Umutite žumance sa šećerom dok ne dobijete svijetlu kremu.
  3. Dodajte mascarpone i bjelance.
  4. Piškote umačite u kafu i redajte u posudu.
  5. Red piškota premažite kremom, poredajte drugi red piškota pa prekrijte kremom.
  6. Pospite kakaom i ostavite u frižideru da se ohladi.

Izvor: domacica.com

Sviđa vam se?

Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?