dekorativni rolatići za svaki dan… 🙂
Sastojci
Tijesto
- 3 jaja
- najmanja žličica soli
- 4 žlice brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1 kiselo vrhnje ili čvrsti jogurt
- 3 žlice špinata ili 3 žlice ajvara
Nadjev
- sir u listićima (za sendviće)
- šunka za pizzu
- cikla (po želji)
- …
Priprema
1.
Izraditi jaja, dodati sol, brasno, prasak za pecivo i vrhnje (ili jogurt).
2.
Po želji dodati 3 žlice ajvara ili špinata (ovisno kakav rolat želite).
3.
Peći u tepsiji od rerne, na papiru za pečenje. Pečeni rolat zamotati u vlažnu krpu i ostaviti da se hladi.
4.
Količina nadjeva ovisi o tome koliko rolata pečete. Svježi sir i vrhnje izmješati i malo posoliti. Premazati rolat, poslagati sunku za pizzu i sir u listicima i ponovo srolati.
5.
U nadjev moze se staviti zlica ribane cikle…pa dobijete roza nadjev.
Izvor: Ajrine/coolinarika.com