Slana torta

Sastojci

Za kore:

  • 9 jaja
  • 450 g jogurta
  • 15 kašika brašna
  • 3 kašike ulja
  • 3 male kašike praška za pecivo
  • 100 g spanaća
  • 100 ml kečapa
  • malo soli

Za fil

  • 500 g sitnog sira
  • 4 dl kisele pavlake
  • 2 kuvana jaja
  • 100 g kačkavaja
  • 100 ml majoneza
  • 12 kolutova stišnjene šunke

 

Priprema

  1. Umutiti mikserom 3 jaja sa 150 g jogurta, dodati kašiku ulja, 5 kašika brašna i 1 kašičicu praška za pecivo. Dodati malo soli. Tepsiju obložiti papirom za pečenje, sipati smesu, pa peći na 180 stepeni dok ne porumeni. Na isti način pripremiti u druge dve kore, u jednu umešati sitno iseckan spanać, a u drugi dodati kečap.
  2. Mikserom pomešati sitan sir i pavlaku, pa dodati majonez. Smesu podeliti na tri dela. U prvi deo umešati 2 izrendana kuvana jaja. U drugi deo umešati rendani kačkavalj. Treći deo ostaviti tako.
  3. Staviti na tacnu crvenu koru, namazati je polovinom fila sa sirom, poređati šunku, pa premazati polovinom fila sa jajima. Staviti preko zelenu koru, filovati kao i prethodnu, staviti žutu koru i namazati treći fil i ukrasiti rendanim kačkavaljem. Ostaviti preko noći u frižideru.

Autor: Valeria Molnar