Sa gotovim korama najviše volimo na ovaj način :)))))
Sastojci
potrebno je
- 500 g gotovih kora za pite
fil
- 500 g svježeg sira
- 2 kom jaja
- 4 kašike jogurta
- po potrebi soli
za premazivanje kora
- 1 kom jaje
- 5-6 kašika ulja
- 5-6 kašika jogurta
- malo soli
Priprema
1.
Za fil izmiješati jaja sa sirom i jogutrom, po potrebi posoliti
2.
U drugoj posudi izmiješati jaje sa jogurtom i uljem i malo posoliti, to je za premazivanje kora
3.
Kore presjeći na pola po dužini. Uzeti jedan list i premazati ga sa 1 kašikom premaza od ulja i jogurta, razvući preko cijele kore, najbolje četkicim, preko staviti još 1 list i premazati a preko toga staviti fil od sira i razvući do polovine kore. Saviti malo sa strana i uviti u rolat.
4.
Tako pripremljene rolnice stavljati u pleh premazan sa malo ulja ili prekriven papirom za pečenje.
5.
Premazati ih sa malo smjese od ulja i jogurta i posuti susamom
6.
Rernu zagrijati na 200 C i u zagrijanu staviti da se peku
Izvor: vukica5/coolinarika.com