POGAČA BEZ KVASCA: Fina mekana brza, ne mesi se ne raste…

Sastojci

  • 400-450 gr brašna
  • 1 kašičica sode bikarbone ili praška za pecivo
  • 3 kašike ulja
  • 200 ml jogurta
  • 100 ml kisele vode
  • soli

 

Priprema

Prosejati brašno sa praškom za pecivo, soli dodati ulje, jogurt, kiselu vodu i zamesiti glatko testo.

Miže se ostaviti malo da odmori dok se ne ugreje rerna.

Izbosti viljuškom i peći na 180 stepeni C oko 50 minuta.

Fina mekana mirisna najviše je volim onako vruću…