Extra ukusne i mekane zemičke za doručak kojima će se svi obradovati.
Sastojci
- kvasca pola paketića
- šećera kašičica
- soli kašičica
- vode 2 dcl
- brašna 300 gr
- jaje 1
- ulja malo
Za mazanje
- žumance 1
- susam za posipanje
Uputstvo za pripremu
- U mlakoj vodi (mlijeku) promješajte kvasac sa kašičisom šećera, dodajte jaje so i brašno i zamjesite tijesto. Ostavite da stoji da se udvostruči.
- Nadošlo tijesto premjesite i podjelite na manje dijelove. Oblikujte loptice i rasporedite u nauljen pleh.
- Premažite žumancetom i pospite susamom. Nožem zasjecite vrhove zamički da izgledaju dekorativnije.
- Pecite u zagrijanoj rerni na 250 stepeni dok ne porumene. Izvadite iz rerne i pokrijte krpom da omekšaju.