Brze lepinje sa jogurtom i sirom, djeci omiljene!
Sastojci
- 500g glatkog brašna
- 1 jaje
- 250ml vode
- 1/2 kockice kvasca
- 3 žlice ulja
- 1 žličica šećera
- 1 žlica soli
premaz
- 200ml čvrstog jogurta
- 1 jaje
- 1 žlica ulja
- origano ili vlasac,sol
- 100g gaude
Priprema
1.
Od navedenih sastojaka umjesite mekano tijesto.
Neka se diže sat vremena
2.
Tijesto je dosta mekano pa dobro pobrašnite površinu na kojoj ćete formirati lepinjice,otprilike 10-12 komada.
Svaku premažite premazom od jogurta,jaja, začina i pospite ribanim sirom
3.
Neka odstoje 10 minuta.
pecite ih na 220 stupnjeva(na gornjoj) otprilike 10 minuta u prethodno ugrijanoj pećnici
4.
Poslužite tople uz jogurt ili kiselo mlijeko
Izvor: betinna/coolinarika.com