LEPINICE MOJE SUSJEDE

Sastojci

  • 1kocka kvasca
  • 1kg brasna mekog
  • 1supena kasika ulja
  • 2kasicice male secera
  • 1kasicica soli
  • mlaka voda da se zamjesi onako kao za hljeb ili pitu (ne premeko ne pretvrdo )

Priprema

1.

Pripremiti kvasac u mlaku vodu sa malo secera brasna ,ostaviti da nadodje.

2.

Nadosli kvasac i ostale sastojke pomjestai i ostaviti da nadodje ….

zamjesiti onako mekse kao za hljeb ili pitu .

3.

Nadoslo tjesto staviti na pobrasnjen stol i napraviti loptice koje hocete velicine i izraditi ih istanjiti na debljinu (2cm) i precnik 20cm.

(Sa oklagijom ili rukama kako vam je lakse)

4.

Prziti ih u vrelom ulju

kada su gotove staviti ih na kuhinjski papir da pokupi ostatak masnoce .

Posluživanje

Sluziti ih tako tople uz casu jogurta ,sir,razni namazi i salatice .

Ili slatka varijanta marmelade ili posuti secerom u prahu !

Izvor: mama1/coolinarika.com