jako fine!
Sastojci
- oko 450 g pilećeg filea
- 1 glavica luka
- 140 g šampinjona
- začini so, biber, vegeta
- i još: ulje
Priprema
1.
Pileći file narezati na parčad. Narezati i luk, kao i šampinjone. Sve staviti u blender, začiniti po ukusu, pa izmiksati. Od smjese oblikovati 10-tak pljeskavica. Pržiti na zagrijanom ulju.
2.
Poslužiti uz pecivo, luk, ajvar…
Izvor: Erna-Recepti/coolinarika.com