Kuglice od piletine u krem sosu

Neobično i jako ukusno :)))))

Sastojci

za kuglice

  • 500 g pilećeg filea
  • 1 glavica luka
  • 1 kom jaje
  • 2 kašike krušnih mrvica/prezli
  • po potrebi so, biber

za sos

  • 180 g kisele pavlake
  • 2 kašike majoneze
  • 150 g kackavalja
  • 3 čena bijelog luka

i još

  • 3 kašike ulja

Priprema

1.

Piletinu isjeci na sitne kockice, obavezno sjeckati nožem, ne sjeckalicom i ne mljeveno.

2.

luk sitno isjeći pa dodati piletini, zaciniti i sve dobro izmiješati, dodati jaje i prezle i sve sjediniti

3.

posudu za pečenje premazati uljem
Od smjese praviti kuglice jednake veličine i stavljati u pleh sa malim razmacima

4.

zapeći u rerni zagrijanoj na 200 C oko 25 minuta

5.

Izmiješati pavlaku, majonez, sitno sjeckan bijeli luk i rendani sir.
Na svaku kuglicu staviti po kašiku smjese za sos

6.

Vratiti u rernu , smanjiti  temperaturu na 180 C i peći još 15 minuta ili da dobro porumeni

7.

jako fine i kad se ohlade

8.

presjek kuglice 

Izvor: vukica5/coolinarika.com