Sastojci
- kore za pite i gibanicu
fil
- 4 jaja
- 200 gr brasna
- 1 prasak za pecivo
- 250 ml jogurta
- 100ml ulja
- 150-200 gr seckane na kockice salame,dimljena pecenica ili bilo sta suhomesnato
- 200 gr tvrdjeg sira
- 4 kisela krastavca sitnijih-kornisona malo ocediti od viska tecnosti
- 1 zelena ili zuta babura
- 1 crvena paprika
- so po ukusu
Priprema
pece se na 180 c-35 min prekriveno folijom zatim foliju skinuti i zapeci jos 10 min
filuje se kora fil kora fil dok se fil neutrosi zadnja kora se premaze samo tecnim delom iz fila
Pogledajte video recept sa pripremom.
Izvor: Bokina kuhinja