Tena štruce

Ovaj sam recept davno dobila od moje sestrićne, i volimo ga. Ima takvih i ovdje ali evo i moje verzije.Uživajte..

Sastojci

  • 3 jaja
  • 3 dl šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 3 dl pšenićnog griza
  • 1 prašak za pecivo
  • 3 dl ulja
  • 4 dl jogurta
  • 1 paket tena kora ili nekih tankih kora za savijaću

Priprema

1.

Sve sastojke zajedno pomješati i sjediniti.

2.

Jedan list staviti na radnu površinu, po njemu namazati oko 4-5 žlica smjese, prekriti drugim listom, pa opet namazati sa 4-5 žlica smjese te prekriti i trećim listom i isto premazati sa 4-5 žlica smjese.

3.

Sada po rubu lista oko 10cm stavite nadjev po želji, u mom slučaju to su višnje i polako zarolajte.

Tako napravite i preostale dvije štruce.

4.

Stavite ih u namazanu tepsiju, premažite ih sa tom smjesom ( ako vam je ostalo smjese) ili ih samo premažite uljem i stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva oko 25 minuta tj dok ne porumene.

5.

I to je to…

Izvor: coolinarika.com