Jako često pripremam štrudlu za moje ukućane. Godinama mesim, sa raznim filom, sa orasima, džemom, makom, višnjama, ali ovakvu prvi put sada spremam.Mogu vam reći da su svi oduševljeni.
Sastojci:
300ml mlakog mleka
10g suvog kvasca
3 kašike šećera
60ml ulja
pola kašičice soli
1.5 kašika kakaoa
2 jaja
600g mekog brašna t400
250g marmelada od jagoda
50g mlevenih oraha (2m3 šake)
20g putera
Kalup je prečnika 26cm
Detalje pripreme pogledajte u videu.