Probala sam napraviti na ovaj način i uspjele su…
Jednostavno, brzo za napraviti, a fino….
Sastojci
- 10 dkg kokos brašna
- 10 dkg šećera u prahu
- 10 dkg bijele čokolade
- 1 vanilin šećer
- malo mlijeka
- 10 dkg lješnjaka koje prepržite
- 5 dkg kokos brašna za ukras
Priprema
1.
U posudu stavite kokos, šećer u prahu, vanilin šećer, naribajte na krupnom ribežu bijelu čokoladu. Sve zajedno promješajte rukom.
2.
U smjesu dodajte malo mlijeka i zamijesite tijesto da ne bude previše mekano, nego malo čvršće.
3.
Pravite kuglice u koje stavite prženi lješnjak kojeg ste ogulili od ljuskica. Između dlanova formirajte kuglicu.
4.
Kuglice uvaljajte u kokos brašno, kada ste gotovi stavite ih na hladno da se stegnu.
5.
Dobar tek !
6.
lijepo uradila
https://www.coolinarika.com/slika/441394/
Posluživanje
Jako su fine, baš kao prave rafaelo kuglice…..
Od ove smjese dobijete otprilike 25 komada :))
Količinu smjese prilagodite svojim potrebama.
Izvor: micka56/coolinarika.com