Preukusni roščići sa puno vanilije jer je glavi sastojak prah za puding od vanilije.
Ovo je stari recept od Dr.Oetkera.
Keksici se tope u ustima..
Sastojci
Potrebno
- 220 g. brasna
- 120 g. margarina (sobne temperature)
- 100 g. secera
- 1 kesica (37 g.) praha za puding od vanilije Dr.Oetker
- 2 zumanceta
- 2 kasike mleka.
Za posipanje i dekoraciju
- 3 kasike secera u prahu
- 1 kesica vanilin secera.
Priprema
Brasno stavite u posudu za mucenje,dodajte ostale sastojke i mikserom(nastavcima za testo)zamesite testo.
Testo ce vam biti neverovatno zute boje zbog pudinga i fino i pogodno valjanje.
Od testa oblikujte valjak debljine 2 cm.
Seci komade debljine 1 cm.
Dva pleha od rerne oblozite sa papirom za pecenje.
Rernu zagrejte na 180 °C.
Oblikujte male roščiće i slazite ih u pripremljen pleh praveci razmaka.
Pecite ih 12 min.
Pecene ostavite da se malo prohlade u plehu u kome su se pekle a zatim ih pospite sa secerom i van.secerom(koji ste predhodno pomesali i prosejali).
Keksice spremite u limenu kutiju,…
Posluživanje
Mozete uzeti bilo koji puding sa dr.ukusom,ovako je u originalu.:)
Izvor: Buba86/coolinarika.com