Zoja torta ili nekima poznatija kao Rabin je torta gde se i fil i kore prave od jedne smese. Sve se umuti, a zatim peku se 3 ili 4 kore, dok se ostatak koristi kao nadev uz dodatak šlaga ili slatke pavlake. Velika, bogata, punog ukusa čokolade, idealna je za praznike, rodjendane, slavlja ili bilo koju drugu priliku.
Sastojci
- 20 jaja
- 200 g kristal šećera
- 400 g šećera u prahu
- 500 g crne čokolade
- 100 g mlečne čokolade
- 500 g maslaca ili margarina
- 300 g mlevenog plazma keksa
- 300 g šlaga
- 400 ml gazirane vode
Priprema
Za detaljan način pripreme pogledajte video.
Izvor: Domaći Recepti