NAJBOLJA MILKA TORTA koju sam probala APSULUTNI HIT na svim rođendanima
Sastojci
Kora: (x3)
- 3 bjelanjka
- 3 žlice šećera
- 50 g mljevenih lješnjaka ili oraha
- 1/2 žlice brašna
Krema
- 1 l mlijeka
- 9 žutanjaka
- 100 g šećera
- 3 žlice brašna
- 3 pudinga od vanilije
- 300 g mliječne čokolade sa sjeckanim lješnjacima
- 300g bijele čokolade
- 250 g margarina
- 1/2 l vrhnja za šlag
Priprema
1.
Kore:
Od navedenih sastojaka ispeći kore.
2.
Krema:
Žutanjke, šećer, brašno i pudinge skuhati u mlijeku i podijeliti na dva dijela. U jedan dio dodati čokolade s lješnjacima, u drugi bijele čokolade.Miješati dok se čokolada ne otopi. Kad se kreme ohlade u svaku dodati po jednu polovicu margarina i mazati kore. Ukrasiti po želji.
U mom receptu ide da se radi: KORA-KREMA-ŠLAG (x3), ali ja ne stavljam šlag, nego samo na vrh. 🙂
Izvor: Rani-mraz/coolinarika.com