Monte kolač

Sastojci

  • 1l mlijeka
  • 12 žlica gussnela
  • 8 žlica šećera
  • 20 dag margarina
  • 1/2 l slatkog vrhnja
  • 30 dag čokolade za kuhanje
  • keksi s maslacem

Priprema

1.

BIJELA KREMA:1.Za bijelu kremu pomiješati 2 dcl mlijeka,
12 žlica gussnela,
8 žlica šećera sipati u 8 dcl uzavrelog mlijeka
i u ohlađeno umiješati 20 dag margarina

2.

CRNA KREMA:2.Za crnu kremu otopiti 30 dag čokolade za kuhanje
u 1/2 l slatkoga vrhnja(ne ga miksati).
ne smije prokuhati.

3.

PRIPREMA:U dublji lim složiti kekse (poškropiti ih sa mlijekom) na njih
staviti bijelu kremu, a preko preliti crnu kremu.Ostaviti preko
noći u hladnjaku.

Izvor: silvanica/coolinarika.com