Moj mekani kolač sa jabukama

Moj mekani kolač sa jabukama

Sastojci:
– oko 5 jabuka
– 3 kašike šećera
– 10 gr. vanilin šećera ili 1 kašika arome od vanile
– 1 šaka oraha (ne mora)
– 1 šaka suvog grožđa (ne mora)

Testo:
– 4 jajeta
– 5 kašika šećera
– vanila
– 150 ml. ulja
– 150 ml. jogurta
– može i malo limunove korice
– 3 šolje brašna (šolja od 150 ml.)
– 10 gr. praška za pecivo

Tepsija 30 x 25.
Peče se oko 35 minuta na 200 C.

Vruć kolač možete premazati marmeladom i posuti mlevenim orasima ili preliti rastopljenom čokoladom ili samo posuti prah šećerom.

Detalje pogledajte u videu: