MAĐARSKA ROLADA: Izuzetno ukusna, jednostavna i gotova za 20 minuta
Sastojci
BISKVIT
- 500g. mljevenih keksa,petit,plazma,albert po ukusu
- 2 vrhom pune zlice kvalitetnog kakaa ili cokolade u prahu
- 100g. secera
- 1 vanilin secer ili par kapi ekstrakta vanille
- 300ml kave
KREMA
- 2 zumanjka
- 150g. secera u prahu
- 1 vanilin secer ili par kapi ekstrakta vanille
- 50ml. likera rum,vanilla burbon,cokolada po ukusu
- 150g. maslaca ili margarina za kreme i kolace
Priprema
Izmijesajte sastojke za kremu.
U zdjeli rukama izradite sastojke za biskvit,te ga valjkom razvaljajte na prozirnoj nauljenoj foliji,podlozi.
Nadjenite bisvit kremom,i smotajte u roladu.Ohladite barem sat-dva prije posluzivanja.
Po zelji ukrasite kakaom,cokoladom u prahu,cokoladnim mrvicama ili ribanom cokoladom.
Posluživanje
MOJ MALI SAVJET:
U orginalnom receptu se zumanjci ne kuhaju,s obzirom da je ljeto..ja sam ih sa secerom i vanilin secerom,kuhala na pari,kad su se zgusnuli,ohladila sam i pommijesala sa pjenasto umucenim maslacem i likerom…a vi po zelji..
u receptu ide crna kava,ja sam koristila Nescafe 3in1 Classic..uzivajte,u ovoj finoj i kremastoj roladici;))
Izvor: mak63/coolinarika.com