Mađarska roladica

malikuhar

MAĐARSKA ROLADA: Izuzetno ukusna, jednostavna i gotova za 20 minuta

Sastojci

BISKVIT

  • 500g. mljevenih keksa,petit,plazma,albert po ukusu
  • 2 vrhom pune zlice kvalitetnog kakaa ili cokolade u prahu
  • 100g. secera
  • 1 vanilin secer ili par kapi ekstrakta vanille
  • 300ml kave

KREMA

  • 2 zumanjka
  • 150g. secera u prahu
  • 1 vanilin secer ili par kapi ekstrakta vanille
  • 50ml. likera rum,vanilla burbon,cokolada po ukusu
  • 150g. maslaca ili margarina za kreme i kolace

Priprema

1.

Izmijesajte sastojke za kremu.

2.

U zdjeli rukama izradite sastojke za biskvit,te ga valjkom razvaljajte na prozirnoj nauljenoj foliji,podlozi.

3.

Nadjenite bisvit kremom,i smotajte u roladu.Ohladite barem sat-dva prije posluzivanja.

4.

Po zelji ukrasite kakaom,cokoladom u prahu,cokoladnim mrvicama ili ribanom cokoladom.

Posluživanje

MOJ MALI SAVJET:

U orginalnom receptu se zumanjci ne kuhaju,s obzirom da je ljeto..ja sam ih sa secerom i vanilin secerom,kuhala na pari,kad su se zgusnuli,ohladila sam i pommijesala sa pjenasto umucenim maslacem i likerom…a vi po zelji..

u receptu ide crna kava,ja sam koristila Nescafe 3in1 Classic..uzivajte,u ovoj finoj i kremastoj roladici;))

Izvor: mak63/coolinarika.com