Sastojci
Potrebno je:
- 8 dl mleka
- 7 kašika šečera
- 2 kesice pudinga od karamele
- 1 kašika gustina
- 100 g margarina
- 150 g keksa
Za odozgo:
- 100 g šlag krema
- oko 150 ml mleka
Priprema
- Puding i gustin razumutiti sa 2 dl mleka, pa dodati u kuvano mleko i kuvati dok se ne zgusne pa skloniti sa vatre. U tako vreo puding dodati margarin pa mešati da se lepo sjedini. Zatim dodati lomljeni keks. Sve dobro izmešati i sipati u premazan kalup sa obručom margarinom (prečnika 24 ili 26 cm). Ostaviti da se ohladi. Skinuti obruč. Umutiti šlag sa mlekom ili kiselom vodom i staviti preko ohlađenog kolača. Uživajte!!!
Autor: Tanja Đorđević / recepti.com