Fenomenalni biskvit

Odličan biskvit od kakaa, lagano elastičan, drugi dan iste strukture i mekoće kao i prvi i uopće se ne mrvi niti djeluje osušeno. Odličan recept 🙂

Sastojci

  • 225 grama brašna
  • 200 grama šećera
  • 2 jaja
  • 30 grama kakaa
  • 125 ml ulja
  • 250 ml mlijeka
  • 1 dcl vruće vode
  • 1 čajna žličica sode bikarbone
  • 1 čajna žličica praška za pecivo
  • cimet
  • đumbir

Priprema

1.

Izmiksajte jaja sa šećerom pa postepeno dodavajte sve ostale sastojke a na kraju vruću vodu.

2.

Biskvitnu smjesu stavite u kalup po želji te pecite na 180 stupnjeva oko 40 min. 

Izvor: lynda/coolinarika.com