Dama u čokoladnom i džemastom ruhu okusa…, tako jednostavna, a tako dobra!
Sastojci
Za kolač
- 100 g šećera
- 60 g šećera u prahu
- 125 ml ulja
- 60-100 g Džem extra borovnica Podravka
- 90 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
- 90 g Pšeničnog glatkog brašna Podravka
- 1 žličica Praška za pecivo Dolcela
- 1 žličica Sode bikarbone Dolcela
- 1 žličica Vanilin šećera Dolcela
- 45 g kakaa
- 200 ml jogurta
- 40 ml mlijeka
Za glazuru
- 25 g maslaca
- 50 g čokolade
- 3 žlice slatkog vrhnja
Priprema
Izmiješajte šećer, šećer u prahu, ulje i džem.
Pomiješajte brašna, dodajte prašak za pecivo, sodu bikarbonu, vanilin šećer i kakao.
U smjesu od brašna umiješajte smjesu od džema i ulja, a zatim i jogurt koji ste izmiješali s mlijekom.
Sve dobro promiješajte i izlijte u namašćen duguljasti kalup (26×12 cm).
Kolač pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 40 minuta.
Na laganoj vatri otopite maslac, čokoladu i vrhnje, pa ovom glazurom prelijte još vrući kolač.
Posluživanje
Ohlađeni kolač narežite i poslužite.
Savjet
Kolač će biti sočan, a da li je pečen provjerite drvenim štapićem ili čačkalicom koji nakon vađenja treba ostati čist.
Moji originali
Moja slika Džemi lady.
Slikoprikaz: cjelina, kriške Džemi lady i sama kriška.
Isprobale:
predraga Milicza, mila spice na svoj rođendanski dan, majstorski uradak ARGENTE, fantastična dvazen, mila sikiriki, slatkica Aurinko, ptea, sms, tnova, merimabosna, mure, mamajac, Ruža123, renci11, sandra5, Vegi56, Tanja1234, Yaja, Larani, ponovce merimabosna, mamasvetlana, Jasminkazg1, Medinna, zehra, Violet-Love, davstef, carica, lp-l-t-mama, Zvane, bedekowomen, čarobna omnia, rifeta, Tihana20, Mi-Si-Ja, Sanjass01, valliSa, Grozdanka, Jelena127, helgica, vallisa opet :)))), reprizast savršenaclp-l-t-mame, vodolija515, mala-marina24, Sjever, devoted, Mi-Si-Ja, Svila, biljkupinovo, anka19791, Lorena, ponovce helgica, anda2009, zavajun, ponovce Svila, ponovce Tihana20, BUBCE, tamarichka, ivančica76, jakica, Mayamaya, mala-domacica, predivnica u izvedbi Violet-Love, jaca1970, zriser, afmani, monna, opet, opet, opet moja dragolinka carica69, liljanailieva, superkemija, mikica10, rijeka, ponovce sjajna Violet-Love, arma, maja78, ponovce mila jakica, SekerovaJulija, sweden, tashka, bambina24, sibinka, stoja, Fortune, moja mila susjedica, koky, sasaiolja, Riba-051, sestra, opet prelipa izvedba tamarichke, sandrine, Milica74, sadaka, ponovce Fortune, ponovce SaDaKa, fantastičnokreativna izvedba Pege, dada53, mila monna po drugi put, skusst, danny72, ponovo mila sandra5, hobbes, SanjaBB, Emina22, Emina22, Rakovicbiljana, marijadj, CARLI, ivannna, abetarja, anka-1955, neva-neva, zekomali1, promasenislicaj, brankak, esekerica, ivonab, montenegrogirl, mala-marina24, foodfan, ponovce mila monna, Brankal, Vegi56, sellma.
Izvor: darwina/coolinarika.com