Đul pita

Stari recept iz knjižice recepata koje je davno izdavao časopis “Svijet”.

Jako slično baklavi a nekako mi se čini i jednostavnije.

Baš smo uživali u ovim slatkim roladicama.

Sastojci

  • 1/2 kg kora za savijače
  • 250 grama mljevenih oraha
  • 250 grama maslaca
  • grožđice po želji

Preljev

  • 400 grama šećera
  • 3 dl vode
  • 1 limun

Priprema

1.

Rastopite maslac pa prve četiri kore namažite svaku posebno i složite jednu na drugu a četvrtu koru posipajte orasima i zarolajte. Nakon toga slijedeće 4 kore. Ja sam imala u pakiranju 12 kora pa su mi ispale 3 štruce.

Štruce izrežite na oko 3 cm širine.

Maslacem dobro namažite tepsiju.

2.

Poslažite u protvan ali nek vam bude zgusnutije poslagano nego što je meni.

Pecite oko 40 min. dok ne porumeni.

Zakuhajte vodu sa šećerom pa u to dadajte ploške limuna i vruć kolač dobro natopite sa preljevom i ostavite da upije.

Izvor: lynda/coolinarika.com