Čokoladni kolač sa rendanim jabukama

Sve što je meni bitno. Lako se pravi, ukusan je i lepo izgleda na tanjiru.

Sastojci

  • 3 jabuke
  • 150g šećera
  • 1. kesica vaniln šećera
  • 1. kesica rum šećera
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 2 jajeta
  • 60g rastopljenog putera
  • 150g brašna
  • 2 kašike kakaa
  • 50g iseckanih oraha
  • 100g iseckane čokolade

Priprema

1.

Kalup veličine 20-25cm nauljiti, pobrašnjaviti i dno obložiti pek-papirom.

2.

Iseckati orahe i čokoladu.

3.

Oljuštenim i izrendanim jabukama dodati šećer, vanilin šećer, rum šećer, sodu bikarbonu, jaja, rastopljen puter i dobro sjediniti sastojke.

4.

Sada dodati brašno i kakao, pa ponovo mešanjem ujednačiti smesu.

5.

Smesu izručiti u kalup.

6.

Posuti iseckanim orasima i iseckanom čokoladom.

7.

Peći u zagrejanoj rerni na 180ºC oko 35 minuta.

8.

Recept sam našla:  Ovde

9.

Ubrzala postupak i malkice izmenila.

10.

Uživajte.

11.

A može u mseto jabuka, 500g izgnječene pečene bundeve.

Izvor: zorkazorka/coolinarika.com