Priprema ovog kolača vam neće oduzeti puno vremena, a toliko je čokoladan i sočan da će se svima svidjeti :)))))
Sastojci
potrebno je
- 4 kom jaja
- 220 g putera sobne temperature
- 300 g Šećera ( kristal)
- 400 g Glatkog brašna Podravka
- 70 g kakaa u prahu Dolcela
- 4 dl piva
- 1 kašičica sode bikarbone
- 1 kašičica Praška za pecivo Dolcela
- 100 g tamne čokolade
i još
- 100 g tamne čokolade
- 1 kašika ulja
Priprema
1.
Umutiti puter sobne temperature sa šećerom, mutiti da se šećer istopi pa dodati jedno po jedno jaje i nastaviti mutiti da se sve sjedini.
2.
U drugu posudu sipati kakao, dodavati po malo piva pa miješati da nema grudvica. Sipati sve pivo i miješati da smjesa postane glatka
Pomiješati sa smjesom od jaja pa umiješati brašno pomiješano sa praškom za pecivo i sodom bikarbonom.
3.
Dodati čokoladu isječenu na komadiće.
4.
sipati u pleh 25×35 cm obložen papirom za pečenje
peći na 180 C
5.
Ohlađen kolač preliti čokoladom istopljenom sa malo ulja
Izvor: vukica5/coolinarika.com