čokoladna, sočna torta sa ukusom čokolade i ruma,……..( bez margarina,maslaca……….)
Sastojci
kore
- 4 jaja
- 8 kašika kristal šećera
- 4 kašike brašna
- 2 kašike mleka
- 1 kašikica praška za pecivo
- 4 kašike kakaa
- 4 kašike ulja
fil
- 1/2 L slatke pavlake
- 4oo gr čokolade
preliv
- 2 kašike šećera
- ruma po želji
- 2 kašike kakaa
- 2 dcl mleka
Priprema
1.
mikserom umutiti jaja sa šećerom da bude penasto, zatim dodati ostale sastojke i pomešati lagano sa kašikom ne sa mikserom, kad se sve lepo sjedini sipati u podmazan pleh i ispeći koru, ponoviti postupak još jednom.
2.
za preliv sve prokuvati i kad se kore ohlade preliti ih.
3.
za fil slatku pavlaku dobro zagrejati ali ne da provri i dodati u nju čokoladu, mešati sve dok se čokolada ne istopi i fil postane gust.
4.
kad se fil malo prohladi staviti koru, fil, koru, fil.
Posluživanje
za sat vremena se može seći i služiti
Izvor: TANJA1234/coolinarika.com