Evo nesto brzo,jednostavno,i fino..Bez jaja,i za cas!
Sa cokoladom!
Sastojci
Tjesto (solja od 2 dl.)
- 2 solje brasna
- 2 solje secera
- 1/2 solje ulja
- 2 solje jogurta
- 2 kasicice sode bikarbone
- 2 kasicice kakaoa (tamnijeg).
Preliv
- 10 kasika secera
- 10 kasika mljeka
- 100 g. maslaca
- 100 g. cokolade
- 1 kasika ruma (po zelji).
Priprema
U posudu za mucenje stavite brasno,sodu bikarbonu,i kakao.Dodajte secer,i dobro promesajte.
Postepeno sipajte jogurt neprestano muteci radi grudvica i na kraju ulje.Mutite mikserom dok masa ne bude glatka.
Pleh okrugli oblozite papirom za pecenje i sipajte masu.
Pecite na 220 °C u zag.rerni oko 30 min.
Za to vreme dok se kolac pece napravite preliv.
U posudicu stavite seckani maslac,mleko,secer,cokoladu,i po zelji rum i mesajte na laganoj vatri dok se sve ne istopi i dok se ne dobije fini gusti preliv a to bude brzo.
Pecen i jos vruc kolac u plehu isecite na kednake kocke i prelijte svuda sa prelivom.Kolac ostavite da upije i dobro ga ohladite..pa uzivajte!
Ovako izgleda kolac kada ga dobrooooooo ohladite!!!!
Posluživanje
Samo da dodam ako u preliv stavite mljecnu cokoladu za kuvanje onda stavite 5 kas. secera u preliv lepse je.A rum je meni obavezan ;))
Izvor: Buba86/coolinarika.com