Čajni keksići

Sastojci

  • 350 g mekog brašna
  • 300 g maslaca
  • 100 g šećera u prahu
  • 1 vanilin šećer
  • 1 žumance
  • pekmez (jagoda ili marelica)

Priprema

Umutiti omekšali maslac sa šećerom i žumancetom, pa dodati brašno i ručno zamijesiti. Tijesto bi trebalo da bude kao za princes krofne.

Staviti u špric sa zvjezdastim otvorom i na plehu (preko papira za pečenje) istiskivati ružice, pužiće i sl.

Peći na 180 stepen i paziti da keksići ostanu svijetle boje.

Ohlađene keksiće spajati finim pekmezom, posuti šećerom u prahu ili preliti rastopljenom čokoladom.

Sviđa vam se?

Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?