Sastojci
- 350 g mekog brašna
- 300 g maslaca
- 100 g šećera u prahu
- 1 vanilin šećer
- 1 žumance
- pekmez (jagoda ili marelica)
Priprema
Umutiti omekšali maslac sa šećerom i žumancetom, pa dodati brašno i ručno zamijesiti. Tijesto bi trebalo da bude kao za princes krofne.
Staviti u špric sa zvjezdastim otvorom i na plehu (preko papira za pečenje) istiskivati ružice, pužiće i sl.
Peći na 180 stepen i paziti da keksići ostanu svijetle boje.
Ohlađene keksiće spajati finim pekmezom, posuti šećerom u prahu ili preliti rastopljenom čokoladom.