4 vrste krema za oblatne

malikuhar

Ovdje imam 4 odlične kreme za oblatne. Jako su jednostavne i prije svega ukusne. Nadam se da će vam se svidjeti! 🙂

Sastojci

NARANČNA ILI LIMUN KREMA

  • 40 g brašna
  • 50 g šećera
  • 2 dl mlijeka
  • 1 jaje
  • 250 g margarina (može i malo manje)
  • 2 naranče ili limuna (sok)
  • 250 g šećera

MOCCA KREMA

  • 40 g brašna
  • 50 g šećera
  • 2 dl mlijeka
  • 1 jaje
  • 1 vanilin šećer
  • 250 g šećera
  • 250 g margarina (ili malo manje)
  • 15 g sitno mljevenje pržene kave

ČOKOLADNA KREMA

  • 4 jaja
  • 250 g šećera
  • 4 rebra čokolade (otopljene ili naribane)
  • 200 g margarina

KAKAO KREMA

  • 40 g brašna
  • 50 g šećera
  • 2 dl mlijeka
  • 1 jaje
  • 1 vanilin šećer
  • 250 g šećera
  • 30 g kakao praha
  • 250 g margarina (ili malo manje)

Priprema

1.

NARANČA ILI LIMUN KREMA :

Brašno, šećer, mlijeko i jaje dobro izmiješajte i skuhajte. U ohlađenu masu dodajte dobro izmiješan margarin sa šećerom (250 g) i dodajte sok od limuna i naranče.

Sve zajedno dobro izmiješajte i filujte oblatne.

2.

MOCCA KREMA:

Brašno, šećer, mlijeko, jaje i vanilin šećer dobro izmiješajte i skuhajte. U ohlađenu masu dodajte dobro izmiješan šećer sa margarinom i mljevenu prženu kavu.

Sve zajedno dobro izmiješajte i filujte oblatne.

3.

ČOKOLADNA KREMA:

Jaja, šećer i čokoladu lupajte mikserom ili ručno u posudi koja stoji u drugoj većoj posudi s vodom, a voda treba lagano kuhati. Masu treba dobro izlupati(20 min.). Kada je masa izlupana, ohladi se i doda margarin. Sve se dobro izmiješa i filuju oblatne. 

4.

KAKO KREMA:

Brašno, šećer, mlijeko, jaje, vanilin šećer dobro izmiješajte i skuhajte. U ohlađenu masu dodajte dobro izmiješan šećer (250g), kako prah i margarin.

Sve zajedno izmiješajte i filujte oblatne. 

Izvor: Bozica207/coolinarika.com