Sastojci:
- 1 kg brašna
- 1 kockica svježeg kvasca
- 1 kašičica šećera
- 2 jaja
- 2 jogurta
- 1 prašak za pecivo
- 500 ml mlakog mlijeka
- za slano tijesto 2 kašičice soli
- za slatko tijesto 2 kašičiće šećera
Bukvalno, ovo je magično testo. Može stajati danima, a idealno za kiflice, pizzu, pogaču…
Pripremite dizano tijesto, spremite ga u frižider i koristite ga kad vam je potrebno!
Od istog tijesta napravite razne pripravke, slane ili slatke, npr. pizzu, peciva, kiflice…
Za slano tijesto dodajte sol, a za slatko tijesto šećer. Ludilo!
Detalje pripreme pogledajte u videu.