POTREBNI SASTOJCI:
– 3 jaja
– 75 grama šećera
– vanilin šećer
– 1/2 zličice praška za pecivo
– 150 grama brašna
– 100 grama otopljenog putera
– 3 jabuke
– Pospite šećerom u prahu
Priprema
U posudi umutite 3 jaja sa 75 grama šećera i vanilin šećerom. Pomiješajte 1/2 zličice praška za pecivo sa 150 grama brašna i postepeno dodajte smjesi jaja, neprestano miješajući. Dodajte 100 grama otopljenog putera i dobro promiješajte.
Jabuke ogulite, isjeckajte na kockice i rasporedite po dnu podmazanog kalupa za pečenje (po želji ih pospite šećerom ili cimetom). Prelijte pripremljeno tijesto preko jabuka i izravnajte ga.
Stavite kalup u prethodno zagrijanu rernu na 180 stupnjeva i pecite 30-45 minuta (vrijeme pečenja može varirati, pa provjerite čačkalicom prije izvlačenja kolača iz rerne). Gotov kolač pospite šećerom u prahu.