Najbrze kiflice

A zasto najbrze …zato jer se naprave sa cas posla …ne treba cekati da se tjesto podupla da raste ili sta vec ….jednostavno sve sastojke zamjesite i odma pravite kiflice …dobicete predivne mekane i ukusne kiflice …mozete ih filovati po zelji ….znam da ima puno puno recepta za kiflice na coolki…. pa mozda neko ┬áproba i ove brze najbrze kiflice…

morate ih probati ­čśë

Sastojci

  • 6oog mekog brasna
  • 200ml jogurta ili cvrstog kiselog mljeka
  • 200ml mljeka
  • 100ml ulja
  • 1 mala kasicica soli
  • 1 mala kasicica secera
  • 1vrecica praska za pecivo
  • 1vrecica suhog kvasca
  • premazivanje:
  • 1 zumance
  • susam
  • puniti ih po zelji

Priprema

Zamlacite mljeko stavite suhi kvasac i secer pa onda sve ostale sastojke i dobro dobro umjesite rukom tjesto

dobicete tvrdje tjesto i pogodno za rad

Podjelite tjesto na dvije jufke i odma radite

oklagijom rastanjite jufku u krug

pa je isjecite na trokutove vama po zelji ako hocete manje ili vece …..

tako uraditi i sa drugom jufkom

ako volite prazne ili punjene vama po volji ….

premazite ih zumancetom i pospite susamom ( prije pecenja)

Pecite ih u zagrejanoj rerne na 180┬░nekih 20 _tak minuta

(ali rernu ukljucite tek kada zavrsite rad sa kiflicama )

Izvor: coolinarika.com

Leave a Reply