Sastojci za biskvit:

• 6 Jaja
• 100 g Šećer
• 60 g Brašno
• Prašak za pecivo
• 15 g Kakao
• 70 ml Ulje

Sastojci za kremu:

• 600 ml Mlijeko
• 2 vrećice Puding od čokolade
• 60 g Šećer
• 150 g Margarin
• 50 g Čokolada
• 100 g Nutella

1. Umutite bjelanca u čvrsti snijeg, a zatim dodajte šećer i nastavite miksati. Kada je snijeg čvrst, dodajte žumanjke, jedan po jedan, zatim dodajte kakao, ulje i na kraju brašno pomiješano s praškom za pecivo.
2. Smjesu izlijte u veliki lim od pećnice obložen papirom za pečenje. Pecite biskvit u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stepeni oko 15 minuta. Kada je biskvit pečen, skinite papir za pečenje dok je još vruć i zarolajte ga zajedno s krpom.
3. U međuvremenu, pomiješajte prašak za puding sa šećerom i malo mlijeka, a zatim prelijte preostalim mlijekom. Kuhajte smjesu na srednjoj vatri 1-2 minute dok ne postane gusto. U vrući puding dodajte čokoladu i dobro izmiješajte. Ostavite da se ohladi.
4. U ohlađenu kremu dodajte Nutellu i margarin koji ste prethodno izradili. Dobro sjedinite sve sastojke.
5. Odrolajte ohlađeni biskvit, premažite ga kremom, a zatim po dužini biskvita stavite cijele banane. Polako podižite rubove biskvita i motajte prema sredini.

6. Na kraju, kolač možete ukrasiti šlagom ili po želji s nekim drugim prelivom.