Sastojci

Biskvit:

4 jaja

150 g šećera

200 g putera ili margarina

100 g čokolade

200 ml mleka

250 g gotove smeše za kolače sa makom

100 g glatkog brašna (T-400)

1 prašak za pecivo

1 kašičica cimeta

Fil od višanja:

400 g očišćenih višanja

6 kašika šećera

250 ml soka od višanja

2 pudinga od vanile (80 g)

Za preliv biskvita:

200 ml mleka

Za dekoraciju (po izboru):

150 g čokolade + 150 ml slatke pavlake (za glazuru) ili 250 g šlag kreme ili slatke pavlake

Priprema

Umutiti jaja sa šećerom, dodati ostale sastojke i ispeći biskvit, preliti mlekom, naneti vruć fil od višanja, ohladiti i završiti čokoladnom glazurom ili šlagom po želji.

Saveti za Uspeh

Ako volite intenzivniji ukus maka, dodajte kašiku meda u biskvit.

Fil od višanja možete obogatiti kašikom ruma ili likera od višanja.

Ako želite laganiju verziju, umesto glazure koristite voćni žele ili samo šlag.