Hrskavi štapići sa sirom i kimom odlična su grickalica uz TV.
Sastojci
- 3 šolje brašna
- 250 gr putera
- 250 gr edamera
- 1 šolja kisele vode
- 4 kašike kima
- 2 jaja
- 1 kvasac
Način pripreme
- Puter sobne temperature umutite sa jajetom i žumancem.
- Brašno pomiješajte sa kvascem, kiselom vodom i rendanim sirom pa pomiješajte sa puterom i umijesite tijesto.
- Razvucite ga na debljinu od 1cm i izrežite štapiće.
- Poredajte ih u tepsiju i premažite umućenim bjelancetom i pospite kimom.
- Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 10-ak minuta.
Izvor: domacica.com
Sviđa vam se?
Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?