Savršena peciva za sendviče ili doručak.
Sastojci
- 400 gr brašna
- 200 gr integralnog brašna
- 300 ml mlake vode
- 1 kocka svježeg kvasca
- 2 kašilice šećera
- 1 kašika ulja
- 1 bjelance
Način pripreme
- U mlakoj vodi otopiti kvasac sa malo brašna i šećerom i ostaviti da nadođe.
- Brašno prosijte i dodajte kvasac i ulje.
- Umijesiti elastično tijesto i premažite ga uljem.
- Ostavite da se udvostruči.
- Podijelite tijesto na 6 dijelova i lukama oblikujte u željeni oblik.
- Stavite u hladnu rernu koju ste uključili na 200 stepeni.
- Namažite svaki hljepčić bjelancetom i pecite 25 minuta.
Izvor: domacica.com
Sviđa vam se?
Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?