Kiseli krastavci

Napravite klasične kisele krastavce brzo i lako. Poslije ovog recepta više nikada nećete jesti kupovne.

Sastojci

  • 5 kg krastavaca
  • 5 kašika soli
  • 5 kašika šećera
  • 500 ml sirćeta
  • biber u zrnu
  • lovorov list

Način pripreme

  1. Krastavce operite i skinite peteljke.
  2. Poredajte u tegle.
  3. U svaku teglu naspite kašiku soli, šećera, 100 ml sirćeta, nekoliko zrna bibera i lovor.
  4. Stavite u šerpu i pustite da se kuhaju na laganoj vatri 15-ak minuta.
  5. Ugasite kolo i ostavite tegle da se hlade u šerpi preko noći.

Izvor: Dr. Sanja Tamburić / domacica.com

Sviđa vam se?

Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?