Špinat

Obožavam ovako spremljen špinat i serviram ga uz svaku vrstu mesa.

Sastojci

  • 1 kg špinata
  • 450 ml mlijeka
  • 200 ml vrhnja za kuhanje
  • 4 kašike putera
  • 4 kašike brašna
  • so, biber

Način pripreme

  1. Špinat operite, izrežite i kratko blanširajte pa ocijedite.
  2. U šerpici otopite puter pa na njemu popržite brašno,
  3. Dodajte mlijeko i vrhnje pa kuhajte dok se ne zgusne.
  4. Umiješajte špinat i poslužite.

Izvor: domacica.com

Sviđa vam se?

Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?