Salata od pečenih paprika sa feta sirom

Moja omiljena salata. A sezona je paprika.

Sastojci

  • 1 kg paprika roga (žute, zelene ili crvene)
  • 200 gr feta sira
  • 4 čehne bijelog luka
  • ulje
  • sirće
  • so, biber

Način pripreme

  1. Paprike ispecite u tavi ili na grilu.
  2. Ostavite ih u kesu i svežite pa pustite da se ohlade da bi se lakše gulite.
  3. Ogulite paprike i poredajte na tanjir.
  4. 4 kašike ulja pomiješajte sa 2 kašike sirćeta, posolite i pobiberite.
  5. Po paprikama pospite fetu, sitno sjeckani bijeli luk i zalijte mješavinom ulja i sirćeta.

Izvor: domacica.com

Sviđa vam se?

Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?