Moj bolonjeze sos

Ovaj sos ide uz sve. Tjesteninu, špagete, punjenje za uštipke… Šta god vam padne na um.

Sastojci

  • 500 g mljevenog mesa
  • 250 ml pasiranog paradajza
  • 1 luk
  • 1 mrkva
  • 2 čehne bijelog luka
  • ulje
  • so, biber

Način pripreme

  1. Luk sitno isjeckajte pa izdinstajte sa bijelim lukom dok ne omekša.
  2. Dodajte meso i kuhajte dok ne bude skoro gotovo.
  3. Uspite paradajz sos, so, biber pa kuhajte na laganoj vatri oko sat vremena dok se meso ne počne skroz raspadati.

Izvor: domacica.com

Sviđa vam se?

Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?