KONJIČKA SALATA

Salata koju su moji sinovi probali kod druga na slavi, i o kojoj su oduševljeno pričali… Naravno, recept je odmah zatražen, a Dragani S. hvala što mi ga je poslala !

Sastojci

  • 1/2 kg sremskog (ili feta) sira
  • 2 kuvana jaja
  • 4 čena belog luka
  • 1 kašika senfa
  • 100 gr majoneza
  • 2 dl kisele pavlake
  • 5 kiselih krastavčića
  • Za ukrašavanje:
  • 1 kuvano jaje
  • 1 krastavčić

Priprema

1.

Kisele krastavčiće, beli luk i jaja sitno iseckati.

2.

Sir izgnječiti viljuškom, pa dodati pavlaku, majonez i senf. Mešati dok se masa lepo ne ujednači, pa dodati krastavčiće, jaja i beli luk. Promešati još jednom, servirati, ukrasiti, pa ostaviti da se dobro ohladi.

Ja sam koristila feta sir, pa nije bilo potrebe da dodam ni trun soli.

Izvor: SnezanaBG/coolinarika.com