Teleća čorba

Prava gusta čorba sa puno teletine.

Sastojci

  • 500 gr telećeg mesa (krtina)
  • 1 luk
  • ¼ celera
  • 2 mrkve
  • 2 kašike brašna
  • 200 ml milerama
  • ulje
  • so, biber

Način pripreme

  1. Luk sitno isjeckajte zajedno sa celerom i mrkvom pa popržite na ulju dok ne omekša.
  2. Dodajte meso izrezano na kockice pa kratko prodinstajte.
  3. Posolite, pobiberite i prelijte vodom.
  4. Kuhaj te sat vremena kod meso ne omekša.
  5. Mileram umutite sa malo vode pa uspite u šerpu i kuhajte još 10 minuta.

Izvor: domacica.com

Sviđa vam se?

Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?