Šnicle od tikvica

Ove šnicle možete služiti kao prilog, ali i kao predjelo.

Sastojci

  • 2 tikvice
  • 1 crveni luk
  • 2 čehna belog luka
  • 1 chilli papričica
  • 2 jaja
  • 5-6 kašika brašna
  • rendani žuti sir
  • so i biber

Način pripreme

  1. Jaja i brašno umutite, dodajte so i biber po želji.
  2. Tikvicu operite, nemojte guliti i izrendajte. Luk također izrendajte.
  3. U smesu sa jajima dodajte izrendane tikvice, sitno naseckanu papričicu chillija (možete koristiti i chilli u prahu), rendani luk i sir. Sve izmešajte.
  4. Po potrebi u smesu dodajte još brašna, sve izmešajte da dobijete malo gušću smesu.
  5. Oblikujte rukama šnicle i pržite na ulju.
  6. Izvadite na papirni ubrus da se rešite viška masnoće.
  7. Možete služiti i tople i hladne.

Izvor: domacica.com

Sviđa vam se?

Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?