Prženi panzerotti

Ukusni jastučići punjeni vašim omiljenim nadjevom. Ja ih pravim ovako.

Sastojci

Tijesto:

  • 500 gr brašna
  • 400 ml mlake vode
  • 1 kesica kvasca
  • 1 kašičica soli
  • ½ kašičice šećera

Nadjev:

  • 250 ml paradajz sosa za tjesteninu
  • 200 gr edamer sira
  • origano

Način pripreme

  1. Otopiti kvasac sa šećerom u mlakoj vodi.
  2. Pustiti da nadođe pa umiješati u brašno sa soli.
  3. Umijesite tijesto i ostavite da odstoji oko 1h.
  4. Tijesto razvući na pobrašnjenu podlogu i vaditi krugove.
  5. Na svaki krug staviti nadjev, preklopiti pa zatvoriti viljuškom.
  6. Pržiti u tavi sa uljem dok ne dobiju zlatnu boju.

Izvor: domacica.com

Sviđa vam se?

Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?