Kremasta povrtna čorba

Ne morate baš imati uvijek isto povrće, ova čorba je ukusna bez obzira na to šta imate u frižideru.

Sastojci

  • 500 gr karfiola
  • 500 gr krompira
  • 500 gr brokule
  • 200 graška
  • 200 ml vrhnja za kuhanje
  • 2 kašike brašna
  • 3 mrkve
  • 2 l vode
  • so, biber

Način pripreme

  1. Povrće operite i očistite pa izrežite na sitne kockice.
  2. Stavite u šerpu zajedno sa graškom i prelijte vodom.
  3. Kuhajte pola sata dok povrće ne omekša.
  4. Sameljite štapnim mikserom pa dodajte vrhnje za kuhanje i brašno koje ste umutili sa malo vode i pustite da proključa i malo se zgusne.

Sviđa vam se?

Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?