Domaći krekeri

Savršen prilog uz pivo ili čašu vina. Brzo se prave, a pojedu još brže.

Sastojci

  • 400 gr brašna
  • 200 gr putera
  • 200 gr gauda sira
  • 2 jaja
  • 1 kašika milerama
  • ½ kašičice praška za pecivo
  • 1 kašika mlijeka

Način pripreme

  1. Narendajte sir i pomiješajte sa prosijanim brašnom.
  2. Dodajte prašak za pecivo i malo soli.
  3. Dodajte hladan puter pa utrljajte rukama da dobijete mrvljivu smjesu.
  4. Dodajte sir, mileram i jaja i zamijesite glatko tijesto.
  5. Zamotajte u foliju i ostavite u frižideru sat vremena.
  6. Razvucite tijesto na pobrašnjenoj podlozi i režite na željene oblike.
  7. Poredajte na tepsiju pa namažite žumancem koji ste umutili sa mlijekom.
  8. Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 15 minuta

Izvor: domacica.com

Sviđa vam se?

Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?