Pogačice sa sirom (30 minuta pečenja)

Nikad bolje nisam probala. Tope se u ustima.

Sastojci

  • 1 kg brašna
  • 250 gr margarina
  • 400 gr sira
  • 1 kašikica soli
  • 1 jaje
  • 1 kvasac
  • 100 ml vode

Priprema

  1. Staviti kvasac da nadodje u 100 ml mlake vode.
  2. Zatim ga dodati brasnu,dodati sir,margarin,i so. Umesiti testo i ostaviti 30 minuta da naraste.
  3. Zatim razviti testo sto tanje,pa ga uviti u rolat. Ostaviti jos 10 minuta pa opet rastanjiti testo oklagijom.
  4. Izvaditi pogacice modlom ili casom,poredjati u podmazan pleh,premazati umucenim jajetom i staviti da se pece 30 minuta na 200 stepeni.

Izvor:

Sviđa vam se?

Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?