Meka peciva

Savršena peciva za sendviče ili doručak.

Sastojci

  • 400 gr brašna
  • 200 gr integralnog brašna
  • 300 ml mlake vode
  • 1 kocka svježeg kvasca
  • 2 kašilice šećera
  • 1 kašika ulja
  • 1 bjelance

Način pripreme

  1. U mlakoj vodi otopiti kvasac sa malo brašna i šećerom i ostaviti da nadođe.
  2. Brašno prosijte i dodajte kvasac i ulje.
  3. Umijesiti elastično tijesto i premažite ga uljem.
  4. Ostavite da se udvostruči.
  5. Podijelite tijesto na 6 dijelova i lukama oblikujte u željeni oblik.
  6. Stavite u hladnu rernu koju ste uključili na 200 stepeni.
  7. Namažite svaki hljepčić bjelancetom i pecite 25 minuta.

Izvor: domacica.com

Sviđa vam se?

Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?