Hljeb koji se ne mijesi

Jednostavan hljeb bez puno muke.

Sastojci

  • 600 gr brašna
  • 500 ml vode
  • 40 gr svježeg kvasca
  • 1 kašika soli
  • ½ kašike šećera

Način pripreme

  1. Kvasac otopite u malo mlake vode sa šećerom.
  2. Kada kvasac nadođe dodajte ostatak vode i uspite so-
  3. Dodajite malo po malo brašna.
  4. Mutite kašikom dok ne dobijete jednoličnu smjesu.
  5. Uspite u šerpu sa poklopcem i ostavite da nadođe (poklopac ostavite malo odškrinut) 15-ak minuta.
  6. Izvadite hljeb iz šerpe, oblikujte ga rukama i stavite u tepsiju sa masnim papirom.
  7. Pecite u rerni zagrijanoj na 220 stepeni 30-ak minuta.

Izvor: domacica.com

Sviđa vam se?

Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?