Jednostavan hljeb bez puno muke.
Sastojci
- 600 gr brašna
- 500 ml vode
- 40 gr svježeg kvasca
- 1 kašika soli
- ½ kašike šećera
Način pripreme
- Kvasac otopite u malo mlake vode sa šećerom.
- Kada kvasac nadođe dodajte ostatak vode i uspite so-
- Dodajite malo po malo brašna.
- Mutite kašikom dok ne dobijete jednoličnu smjesu.
- Uspite u šerpu sa poklopcem i ostavite da nadođe (poklopac ostavite malo odškrinut) 15-ak minuta.
- Izvadite hljeb iz šerpe, oblikujte ga rukama i stavite u tepsiju sa masnim papirom.
- Pecite u rerni zagrijanoj na 220 stepeni 30-ak minuta.
Izvor: domacica.com
Sviđa vam se?
Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?